Author Archives: TUT.BY

Ролл весом 50 килограмм подарили победительнице минского чемпионата по поеданию суши

На чемпионате Беларуси по скоростному поеданию сушиПервый чемпионат Беларуси по скоростному поеданию суши среди любителей не только наградил 5 000 000 рублей самую шуструю победительницу (да, это девушка!), но и презентовал для неё ролл весом около 50 килограмм.

31 килограмм риса, 12 килограмм сливочного сыра, 10 килограмм лосося, 20 листов нори — такой ролл достался победительнице. Сушина весит на 10 килограмм больше, чем ее хрупкая обладательница Алина.

Continue reading »

Для новозеландского молока временно закрыт белорусский рынок

Молочная продукция компании FonterraБеларусь ограничила ввоз молочной продукции компании Fonterra, сообщили БЕЛТА в департаменте ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода.

В связи с обнаружением в новозеландской молочной продукции Clostridium botulinum вводятся с 13 августа временные ограничения на поставки в Беларусь из Новой Зеландии молочной продукции с предприятий Fonterra Limited, включенных в Реестр организаций и лиц, осуществляющих производство, переработку и (или) хранение подконтрольных товаров, ввозимых на таможенную территорию Таможенного союза.

Continue reading »

Минская региональная таможня изъяла почти 20 тонн голландского сыра

Голландский сырМинская региональная таможня изъяла партию голландского сыра, стоимость которой, по предварительной оценке, составила более Br1 млрд. Об этом корреспонденту БЕЛТА сообщили в пресс-службе таможни.

При проведении контроля по вопросу законности ввоза из Литвы в Беларусь сыра Maasdamer, произведенного в Голландии, таможенникам были предоставлены документы, содержащие недостоверные сведения о стоимости товара, что повлияло на размер таможенных платежей, подлежащих уплате в бюджет.

Сыр Maasdamer весом 19,5 т изъят. Проводится проверка для установления всех обстоятельств правонарушения.

Continue reading »

«Витебский мясокомбинат» начал делать халяльную колбасу

Халяльная колбаса от Витебского мясокомбинатаЗнак halal появился на упаковках продукции ОАО «Витебский мясокомбинат» — предприятие получило международный сертификат «Халяль». Согласно ему персонал комбината, а также процессы убоя и изготовления продукции, оборудование, складские помещения предприятия удовлетворяют требованиям «Халяль».

Как сообщает сайт «Витебского мясокомбината», их новинка не содержит мяса свинины. Ассортимент халяльной продукции достаточно широк — это вареные, полукопченые колбасы, салями, ветчина, сосиски, пельмени. В их состав входят говядина и куриное мясо. Названия у витебских халяльных колбас — «Восточная», «Горская», «Имбирная», «Пряная», «Мускатная».

Халяльные продукты рекомендованы людям, которые не едят свинину по религиозным и медицинским показаниям.

В Беларуси продукцию по стандарту «Халяль» выпускают, в частности, Слонимский мясокомбинат, агрокомбинат «Дзержинский», несколько халяльных магазинов есть в Минске.

Continue reading »

В Беларуси появилось первое лечебное мороженое

Лечебное мороженноеОно нормализует микрофлору кишечника, укрепляет иммунитет и стимулирует обмен веществ. Да к тому же еще и не способствует полноте.

Недавно необычный для страны продукт — биомороженое — протестировали в Республиканском научно-практическом центре пульмонологии и фтизиатрии. В эксперименте участвовали 45 человек. 15 из них вошли в контрольную группу и не получали мороженого, остальные 30, кстати, среди них были и дети, в течение трех недель ежедневно съедали по порции холодного лакомства.

— Результаты исследования показали, что у 50 процентов детей и 95 процентов взрослых, которые ели биомороженое, увеличилось содержание бифидо- и лактобактерий, — рассказывает Дмитрий Котович, врач-специалист Республиканского научно-практического центра пульмонологии и фтизиатрии. — А это способствует профилактике дисбиотических нарушений Continue reading »

В Вилейском районе будут производить попкорн

Попкорн в ИльеПроизводство попкорна наладят в деревне Илья Вилейского района. Производитель оформил пятилетнюю аренду здания бывшей столовой Ильянского аграрного колледжа, рассказал TUT.BY председатель Ильинского сельисполкома Николай Русак.

На предприятии СООО «Царица полей БР» (белорусский производитель попкорна и сладкой ваты) каждый месяц планируют производить 3 тонны готовой продукции. Попкорн попадет на белорусские прилавки, рассказал директор предприятия Сергей Поберий. В то же время белорусская кукуруза не подходит для производства попкорна.

— Это специальный сорт лопающейся кукурузы, которую выращивают в Краснодарском крае (откуда мы ее и приобретаем). Continue reading »