Фермерское хозяйство «Беловежтур» включено в перечень юридических лиц, которым разрешено осуществлять производство оригинальных алкогольных напитков в культурно-этнографических центрах, национальных парках и заповедниках, иных объектах Беларуси в целях воссоздания полноты белорусских национальных традиций. Это предусмотрено постановлением Совета Министров №1292 от 26 сентября 2011 года, сообщает корреспондент БЕЛТА.

Фермерское хозяйство «Беловежтур» получило возможность производить оригинальные алкогольные напитки на территории туристического комплекса «Беловежтур». Туристический комплекс в деревне Клетное Пружанского района создал ее уроженец, а ныне российский бизнесмен Николай Бурнос. В деревне соорудили спа-комплекс, баню с бассейном, деревянные домики для гостей и даже небольшую ветровую электростанцию. Всего предприниматель вложил в развитие своей деревни около $20 млн.

Continue reading »

Презентация бренда Полоцкого района станет одним из центральных событий районного грибного чемпионата, который в третий раз пройдет под Полоцком 10 сентября. Об этом корреспонденту БЕЛТА сообщили в отделе идеологической работы Полоцкого райисполкома.

В районе деревни Дретунь, которая носит неофициальный титул грибной столицы Витебщины, соберутся почти 100 команд по три человека в каждой, представляющих учреждения образования, медицины, сельского хозяйства, органы местной исполнительной и представительной властей. После предварительного инструктажа и знакомства с условиями соревнований участники отправятся на тихую охоту, которая продлится ровно три часа. Затем грибникам предстоит взвешивание «улова» и определение победителей в нескольких категориях в зависимости от профессиональной принадлежности участников команды. Организаторы позаботились о том, чтобы памятных призов и оригинальных подарков хватило на всех.

Проведение чемпионата стало хорошим поводом для презентации разработанного бренда Полоцкого района «Леший», который будет впервые представлен на публике. Также по завершению тихой охоты грибники станут зрителями и участниками разнообразной концертной программы, в том числе конкурса национальных блюд, открытого заседания клуба травниц, по ходу которого можно будет познакомиться с природными богатствами Полоцкого края. По предварительным оценкам, всего на чемпионате ожидается более 700 гостей и участников.

«Солигорская птицефабрика» (д.Краснодворцы Солигорского района Минской области).

Об этом сообщила корреспонденту БЕЛТА заместитель директора предприятия по маркетингу и сбыту Инна Толкачева.

Яйцо весит 173 г, что примерно в 3 раза выше среднего. За время существования фабрики никто не припомнит более тяжелого куриного яйца. По словам замдиректора, в Книге рекордов Гиннесса зарегистрирован рекорд в 117 г. Миру также известен подвиг курицы из Великобритании — яйцо весом в 163 г. Заявка на регистрацию белорусского рекорда в Книге рекордов Гиннесса уже отправлена в Москву. Срок рассмотрения — 16 месяцев.

Кросс курицы-несушки, подарившей Солигорской птицефабрике такое большое яйцо, — «Шейвер 2000». Курочка молода — ей всего 253 дня. В среднем курицы этого кросса живут 520 дней. Обычно куры начинают нестись в возрасте от 130 дней и позже. Уникальное яйцо будет сдано в музей промышленного птицеводства, который готовится к открытию в деревне Краснодворцы в декабре.

Солигорская птицефабрика основана в 1971 году. Предприятие имеет 11 птичников для содержания кур-несушек на 894 тыс. птицемест, 2 птичника для выращивания ремонтного молодняка на 275 тыс. голов. На птицефабрике работает единственный в Беларуси цех по производству копченых и маринованных яиц, яичных колбасок.