В Вене открылся фестиваль улиток. Владелец сельского хозяйства в Вене Андреас Гугумук инициатор и организатор фестиваля на протяжение многих лет разводит виноградных улиток. Свою продукцию он поставляет в самые культовые рестораны Вены. На фестивале повара венских ресторанов приготовят самые оригинальные блюда из виноградных улиток, которые считаются во всем мире деликатесом.

Среди гурманов Вена известна как столица виноградных улиток. Их продавали раньше на специальном рынке в сыром виде или уже вареными или жареными с беконом. Особым спросом они пользовались во время поста. Венские виноградные улитки оказывают такое же возбуждающее дествие как и устрицы, поэтому их прозвали «венские устрицы». Фестиваль пройдет в венских ресторанах и продлится до 25 сентября 2011 года.

Женщина участвует в подобных состязаниях не в первый раз, за этот рекорд она получила 1500 долларов

Американка Соня Томас, известная под прозвищем «Черная вдова», в этом году на чемпионате по «спортивному поеданию куриных крылышек» вновь сумела всех победить: она съела за 12 минут 183 жареных куриных крылышка, тем самым побив свой предыдущий рекорд.

Ее ближайший конкурент смог проглотить только 174 крылышка. Организаторы соревнования, прошедшего в Нью-Йорке, выплатили победительнице 1500 долларов. Занявший второе место получил 750 долларов, сообщает Кулинарный Эдем.

В аргентинской провинции Санта-Фе (Santa Fe) в следующем году появится новый маршрут сельского туризма под названием «Дорога молока» (Ruta de la Leche). В программе участвуют как крупные заводы, так и мелкие молочные хозяйства.

Ruta de la Leche создается с учетом рекомендаций Министерства сельского хозяйства при поддержке Национального института сельскохозяйственных технологий (Inta) и Национального института промышленной технологии (Inti), сообщает BuenoLatina.ru.

Маршрут проложен по территории департаментов Кастельянос (Castellanos) и Лас-Колониас (Las Colonias), захватывая южную часть департаментов Сан-Кристобаль (San Cristobal) и Сан-Хусто (San Justo), а также северные регионы департаментов Сан-Мартин (San Martin) и Сан-Херонимо (San Jeronimo).

В рамках поездки туристам предложат услуги и продукты, так или иначе связанные с производством молока и продуктами его переработки. Одновременно путешественники узнают все о молочных традициях этого региона Аргентины, где расположены более 4 000 молочных ферм.

Провинция Санта-Фе с одноименной столицей лежит в 395 км к северо-западу от Буэнос-Айреса. Это — самая густонаселенная область Аргентины.