Запісы блогера: Павел Сырицкий

About Павел Сырицкий

Родился в 1984 году, много где учился, кое-где работал.

Россия стала чемпионом по карвингу

Искусство карвинга (резьбы по овощам и фруктам), завоевав страны Азии, начало шествие на запад. Двукратный чемпион азиатских соревнований по карвингу – Ксян Ван (Xiang Wang) из Китая спонсировал проведение первого европейского чемпионата по карвингу в Лейпциге (Германия). Лучшим мастером по карвингу в Европе оказался представитель России – Вадим Нефедьев. Его виртуозно исполненный орёл поразил судей ювелирной детализацией и нестандартным подходом к искусству карвинга. Остальные 26 индивидуальных участников и 11 команд из 9 стран показали не такие впечатляющие результаты: незамысловатые фигурки животных или цветы и картины в азиатских традициях.

Гастрономический университет открылся в Испании

В испанском Сан Себастьяне распахнул свои двери первый в мире гастрономический университет. Теперь желающим получить профессию шеф-повара предстоит учиться здесь полных пять лет, а члены испанской королевской семьи пообещали лично курировать выпускные экзамены.

Строительство университета началось еще в начале 2010 года. И сам архитектурный проект, и принципы обучения в этом заведении — самые свежие и качественные. Если здание напоминает собой стопку тарелок, то в преподавателях заявлены такие звезды как британец Хестон Блюменталь, автор каши из улиток и шоколадного вина, и испанский шеф-повар Ферран Адриа, чей ресторан El Bulli не раз называли лучшим в мире.

Кристина Гармендия, министр науки и инноваций Испании, при презентации проекта заявила, что «Кулинария – это не только искусство, культура или отрасль. Это еще наука и технологии». Возможно, именно поэтому одним из учебных залов стала настоящая химическая лаборатория.

Чытаць далей »

На рыбном фестивале в Праге можно попробовать свежую форель

Прага приглашает всех желающих принять участие в рыбном фестивале, на котором рыболовы смогут поупражняться в любимом занятии, а гурманы — оценить улов на вкус.

Фестиваль состоится в выходные, 1 и 2 октября. К его началу в чешскую столицу из города Велке-Мезиржичи (Velké Meziříčí) привезут 24 центнера живой рыбы, которую выпустят во Влтаву.

Гости фестиваля смогут принять участие в соревнованиях по ловле форели на искусственных мушек — на состязание приедут 96 рыбаков из разных стран Европы. Те посетители, которые не увлекаются рыбной ловлей, тоже не останутся без дела — им предложат попробовать разнообразные блюда, приготовленные из рыбы, сообщает Radio Praga.

Миром правят условности

Чернобыльская зона В прошлую пятницу у меня состоялся приятный телефонный разговор. Мне позвонили из информационно-просветительского центра с запоминающейся аббревиатурой БОРБИЦ и сообщили о том, что я занял одно из призовых мест в конкурсе информационных проектов «Пострадавшие районы: мой взгляд в будущее…».

История эта началась в мае 2011 года. На крупнейшем информационном портале страны я наткнулся на объявление о проведении конкурса, тема которого была мне близка. Я вспомнил, что по первому образованию я всё-таки эколог, да и наработок по экологическому просвещению молодёжи за 7 лет общественной работы накопилось не мало.

В целом я решил поделиться своими мыслями с белорусской общественностью. И вот хорошая новость – эти мысли, это маленькое и скромное литературно-публицистическое произведение кого-то кроме меня заинтересовало.

Центр БОРБИЦ произвёл хорошее впечатление, отличный ремонт, замечательное мультимедийное оснащение, светлое место, в котором аккумулируются идеи и, как мне показалось, работают заинтересованные творческие люди.

В кулуарах перед началом церемонии награждения у меня состоялся любопытный разговор.

– Павел, членам жюри очень понравилась ваша работа, — примерно так было сказано в мой адрес. – И если Вы были бы студентом, то точно бы заняли первое место.

Так оно или не так я не знаю, да это и не важно, но мысль у меня проскользнула следующая: «Хм, а ведь прежде чем ввязаться в эту авантюру, я уточнил у организационного комитета, могу ли я принять участие в студенческом конкурсе, если в прошлом Чытаць далей »

Неделя кофе пройдет в Чехии

Чешский город Брно готовится к мероприятию, которое не оставит равнодушными кофеманов: в столице Южноморавского края пройдет Неделя кофе.

Кофейный праздник начнется 1 октября — в Международный день кофе. В нем примут участие 80 городских кафе, в числе которых — Spolek, Era, Trojka, Na Zastаvce, Caffé del Saggio. В течение недели заведения, участвующие в фестивале, будут предлагать своим гостям бесплатно или за символическую цену попробовать различные сорта кофе, сравнить способы приготовления напитка и просто насладиться особой атмосферой мероприятия.

В программе фестиваля также выставки, модные показы, концерты и конкурс на лучший кофе. Он состоится в день закрытия фестиваля — 7 октября. (по материалам ILOVECZ.RU и Kdykde.cz)

Обжора из США за раз съел 7500 калорий

Установлен очередной мировой рекорд в поедании максимального числа калорий: Стивен Маги (Steven Magee), 29-летний посетитель кафе Hungry Hossee в Корби, Нортхэмптоншир (Corby, Northamptonshire) съел огромный завтрак из 7500 килокалорий – об этом пишет Daily Mail. Завтрак под говорящим названием «Великан» (The Big One) общим весом 3 килограмма в течение 6 лет находился в меню заведения, ожидая едока, который осмелился бы съесть его до последнего кусочка. По условиям, в этом случае завтрак становится бесплатным, а имя смельчака навечно вносится в книгу почетных посетителей. Стивен Маги оказался первым, кто смог его одолеть. Поглощение Великана заняло у него примерно 1 час 20 минут и шесть чашек чая. Шелэйн Агнес Крэбтри (Shelaine Agnes Crabtree), владелица кафе, надеется, что новый рекорд будет внесен в книгу рекордов Гиннеса, так как он на 2500 ккал больше нынешнего.