Запісы блогера: Павел Сырицкий

About Павел Сырицкий

Родился в 1984 году, много где учился, кое-где работал.

TOP-8 советов, как есть острую пищу

8 советов, чтобы не обжечь рот и гортань.

Чувство жжения, которое может заставить вас чувствовать во рту настоящий вулкан с огненной лавой, которое бросает в пот — вызван химическим соединением капсаицином, находящемся, например, в перце чили. Когда острый перец, наполненный капсаицином попадает в организм и повышает температуру тела, тот делает все, чтобы охладиться. Отсюда и пот, и озноб, и желание пошире открыть рот и глубоко дышать.

Что происходит

Во рту у нас находится 5 видов вкусовых рецепторов: сладкие, кислые, горькие, соленые и умами. (Умами, это рецепторы на вещества, содержащие некоторые белки и определенные аминокислотыНа них, например, ориентирована японская кухня). Чытаць далей »

Лучшим кашеваром мира признан шотландец, приготовивший самую вкусную овсянку

Лучшим кашеваром мира признан шотландец Джон Боэ, завоевавший этот титул на прошедшем в Великобритании международном конкурсе по приготовлению самой вкусной овсянки.

Как сообщает радиостанция BBC, победителю вручена Золотая мешалка — высшая награда соревнований.

Боэ, который является профессиональным исполнителем народных песен на исчезающем гэльском языке, сварил самую вкусную и радующую глаз овсяную кашу, передает ИТАР-ТАСС.

«Я каждое утро готовлю себе на завтрак овсянку, и поэтому имею большой опыт», — заметил победитель конкурса.

Чытаць далей »

Октоберфест пройдет на берегах Влтавы

Weißwurst - немецкие "белые" колбасы и сосиски

Чтобы побывать на Октоберфесте, не обязательно ехать в Мюнхен. В следующую субботу 15 октября в центре спорта и отдыха Žluté lázně в районе Подоли Чешско-немецкая торговая палата проводит свой праздник пива. Для детей и взрослых подготовлена развлекательная программа на целый день. Около 11 часов гостей начнут угощать немецкими белыми колбасками, до 22.00 духовой оркестр будет играть баварские шлягеры 1960-1990 гг. Детей будет развлекать клоун.

Чытаць далей »

Лукашенко: «Чтобы не иметь проблем, ешьте белорусское»

Для властей Беларуси качество продуктов питания и медпрепаратов имеет первостепенное значение. Это вопрос безопасности населения, отметил белорусский президент на пресс-конференции для представителей российских СМИ 7 октября.

Александр Лукашенко обратил внимание на качество белорусских продуктов: «Чтобы не иметь проблем, ешьте белорусское», — посоветовал он журналистам.

По словам президента, «как только белорусские продукты появляются в Москве или в Питере, они исчезают за один час. Не только потому, что они дешевые, но потому что они качественные. Мы никогда с этим не шалили».

«Этой проблемы — что что-то некачественно — у нас нет. У нас Комитет госконтроля может обнаружить просроченный товар, но не качество».

Чытаць далей »

Место рыбного изобилия

Последние недели полным ходом проходят осенние ярмарки в Минске. На одной из них побывал и я. Ярмарка у Дворца спорта на Немиге отличилась рыбным изобилием. Наверное, там было представлено большинство рыбхозов Беларуси. Рыбный ассортимент был самым широким – карп, карась, толстолобик, белый амур. Причём эта рыба продавалась в копчёном и сушёном виде.

Жаль, что пока логистика поставок белорусской речной рыбы не проработана, и в магазинах не встретишь такого изобилия.

[nggallery id=10]

 

Чытаць далей »

CNN выбрала лучшие в мире рестораны быстрого питания

Российская сеть «Теремок», работающая в Москве и Санкт-Петербурге и специализирующаяся на продаже блинов, вошла в число восьми лучших компаний быстрого питания в мире по версии CNN. В настоящее время данная сеть включает 112 ресторанов, а также 70 павильонов и киосков. Фирменным блюдом «Теремка» считаются блины с красной икрой по цене 240 рублей.

Среди других представителей фастфуда в мире, блюда которых обязательно должны отведать приезжающие в страну туристы, CNN также называет рестораны бразильской сети Giraffas (фирменное блюдо — гамбургер с яйцом, подаваемый также с черной фасолью, белым рисом и жареным картофелем по цене около 6,5 доллара, или 212 рублей), китайской группы Mr. Lee (фирменное блюдо — говяжий суп с лапшой по цене 2 доллара, или около 64 рублей), а также немецкие рестораны Nordsee Чытаць далей »