Гастрономическая ярмарка «Вкусы Венгрии» (Kézműves Magyar Ízek Vására) пройдет в Будапеште. Она познакомит посетителей с кулинарными традициями страны и представит продукцию национальных производителей.

Гости смогут попробовать продукцию порядка 100 поставщиков из разных уголков Венгрии. Ярмарка станет настоящим кулинарным шоу, посвященным традиционным местным рецептам, и посетители смогут не только познакомиться с производителями и продавцами, но и проголосовать за наиболее понравившихся участников. Здесь предложат попробовать и купить домашний сыр, ветчину, колбасу, варенье, мед, сушеные фрукты, шоколад, вино, палинку и многое другое.

Continue reading »

Моравские вина

В ноябре в Чехию на белом коне приезжает святой Мартин — покровитель бедняков, солдат, домашней птицы и лошадей.

Говорят, что он привозит с собой снег, а кроме снега, молодое святомартинское вино и традиционные торжества во многих чешских замках. В замок Збирог Святой Мартин заедет 12 ноября. С 10 часов во дворе замка будет проходить дегустация моравских и чешских вин. В тот же день с 11 часов Святомартинский пир устроят на территории Иезуитской коллегии в городке Кутна Гора. Здесь, помимо, обилия вин, посетителей ждет святомартинский гусь, приготовленный по традиционным чешским рецептам.

Continue reading »

С 27-го по 29-е октября в Вейбридже, графство Суррей, Англия пройдет Национальная медовая ярмарка-выставка. Ярмарка-выставка в Вейбридже – настоящий праздник для пчеловодов и любителей меда.

Центром мероприятия является конкурсная выставка самых разнообразных видов меда и других продуктов пчеловодства, а также изделий из них, в том числе различных ремесленных и кондитерских изделий. Кульминацией экспозиции из года в год становится церемония награждения победителей, на которую посетители стекаются, дабы узнать имена лучших британских производителей меда.

Не менее притягательна и ярмарочная часть мероприятия. Сюда как пчеловоды, так и простые любители меда. Диапазон товаров на ярмарке весьма широк и простирается от фумигаторов и средств для полировки мебели до меда и медовых пирожных.

Continue reading »

Любимое блюдо американцев, увеличенное до небывалых размеров, было с гордостью выставлено на продажу в закусочной за 2000 долларов.

Ресторан быстрого питания в Детройте Mallie’s Sports Grill & Bar прославился в США своей страстью к приготовлению гипертрофированных гамбургеров.

Последнее произведение кулинарного искусства появилось в меню в минувшую пятницу. Гигантский сэндвич весит 153 килограмма и в размере превышает 90 сантиметров.

На приготовление такого рекордсмена ушло 22 часа, а количество калорий, содержащихся в блюде, составляет ни много ни мало 540 000.

Continue reading »