Запісы блогера: Павел Сырицкий

About Павел Сырицкий

Родился в 1984 году, много где учился, кое-где работал.

Ушла Светлана Мулявина-Пенкина

30-1

В четверг стало известно о смерти актрисы Светланы Мулявиной-Пенкиной, вдовы Владимира Мулявина. Ужасное и неожиданное известие. Закончив в 1985 году свою кинокарьеру, она полностью посвятила себя своему великому мужу. Причём эта помощь не заключалась в организации быта, она была настоящим творческим партнёром и вдохновителем Владимира Георгиевича. После смерти музыканта она многие годы возглавляла музей его имени в Белгосфилармонии, была организатором замечательных вечеров его памяти.

В память публикую на этих страницах  несколько её редких интервью…

Чытаць далей »

Опустошаем запасы: тушёная баранина с баклажанами

30-2

Совсем недавно я рассказал про фантастическое блюдо — баранью рёбрышки с баклажанами и виноградом. Было вкусно, но ещё более меня грела информация о том, что мои запасы баранины в тот раз не закончились. Грамм 500-600 я заморозил на будущее. Кроме баранины у меня на балконе скопилось 5-6 баклажанов, руки до которых долго не доходили, а переработки они настоятельно и безмолвно требовали.

И вот все эти запасы превратились в новый шедевр (не побоюсь так сказать) — тушёная баранина с баклажанами. О том что как и зачем я расскажу в этом материале немного ниже.

Чытаць далей »

Три разных одинаковых спектакля

Жизнь так стремительно мчится, работа так, увы, захватывает и заматывает. Ловлю себя на мысли, что всё меньше времени и меньше возможностей есть в твоей жизни, чтобы прикасаться время от времени к чему-то прекрасному. Для меня всегда было важным быть свидетелем очередного акта настоящего искусства. Такие действия могут проходить в разных местах — одно из них драматический театр.

Из всех минских театров, на мой взгляд, самый лучший всё-таки Национальный академический театр имени Янки Купалы, который лишь пару лет назад обновился внешне. Как оказалось обновился и изнутри.

Чытаць далей »

Пойдём в кино. ТОП-5 фильмов Станислава Говорухина

30-1

Продолжаю публиковать свои нетипичные кинорейтинги. Особенность их в том, что в них попадают не общеизвестные фильмы, фильмы не первого уровня того или иного кинодеятеля, а скорее его творения второго эшелона. В этот раз символической «жертвой» большого любителя рейтингов стал знаменитый кинорежиссёр, Народный артист России Станислав Говорухин.

Чытаць далей »

Играем по-крупному: кролик с мятой, маринованный в йогурте

Несколько дней назад я писал про неожиданное приобретение великолепной бараньей вырезки на ребре. Но в тот день нежная баранина была не единственной неожиданностью…

Вот в чём дело. День был насыщенный. Дел было много. И вот одна из дневных задач привела меня в одно крепкое домашнее хозяйство. В этом хозяйстве всё «по-хозяйски» 🙂 : много всякой живности и куры, и коровы, и индюки, и кролики… Вот-вот и предложили нам хозяева приобрести кролика. И это была вторая кулинарная неожиданность этого  дня.

Чытаць далей »

Всё дело в неожиданности: бараньи рёбрышки с баклажанами и виноградом

30-1

Если честно, я сегодня ничего такого кулинарного не планировал. День начинался вполне заурядно, по делам я оказался на улице Кульман, которая вплотную примыкает к знаменитому минскому Комаровскому рынку. На рынок заходить я не хотел, дела были другого порядка, но тоже связанные с мелкорозничными товарно-денежными отношениями.

И вот, что случилось: терминал в магазине не заработал, а наличных денег, увы, не хватало. Пришлось разворачивать поисково-спасательную операцию и искать-искать близлежащий обменник. Эти поиски привели нас в крытый павильон Комаровского рынка. И что же я здесь обнаружил…

Чытаць далей »